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マドレーヌ

マドレーヌ 15個分

〔分量〕
 ・卵 100g
 ・ハチミツ 18g
 ・バニラエッセンス
 ・バター 94g
 ・薄力粉 94g
 ・グラニュー糖 70g
 ・ベーキングパウダー 2g

〔作り方〕
 ①バターをレンジで溶かす。はちみつもレンジで柔らかくしておく
  薄力粉にベーキングパウダーを加え、振るう
 ②卵にグラニュー糖を混ぜ、振るった粉へ入れる
 ③バター、ハチミツ、バニラエッセンスを混ぜて180℃のオーブンで15分!

ハニー風味のマドレーヌ

[HITOMIプロフィール]
野菜ソムリエジュニア。野菜を使った献立だけでなく、
パン、菓子など、栄養を考えた体にやさしい料理を研究している。
野菜ソムリエコミュニティ富山HPは、http://vfctoyama.exblog.jp/


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2010-04-24(Sat)
 

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about WAONKAI project

WAONKAI project

Author:WAONKAI project
『話音会』は、2010年4月をに始めての開催し、3年目の秋を迎えています。
お話と音楽のコラボで心の充電・心の栄養補給をして頂ける時間を創造てきました。また、みなさんと共にほっこりとした温かい時間を過ごせたらと願っています。これからも皆さんのお越しを心からお待ちしております。
イベントのお知らせやそれに関連したお役立ち情報、出演者のレポートなどを発信して行きます。
ブログの方も合わせて宜しくお願いします。

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